Coffee Master - 1° Livello

Il corso  ’Coffee Master' è un'esperienza formativa, un percorso di avvicinamento al mondo del caffè progettato per gli esploratori del gusto e gli appassionati di una delle bevande più consumate al mondo.
Il nostro approccio modulare inizia con la conoscenza dei princìpi della bevanda per poi proseguire con un viaggio multisensoriale e colorito di tinte scure arricchito dall’aroma di caffè. Attraverso lezioni immersive, scoprirete le sfumature delle diverse tipologie di caffè, le sue origini, la sua lavorazione, e come creare esperienze sensoriali uniche. Con un focus sull'approccio alla degustazione, il corso offre approfondimenti avanzati, garantendo un apprendimento stimolante e coinvolgente.
23 febbraio 2024
  • 23 Feb 2024 / 14.00 - 18.00
  • 09 Mar 2024 / 09.00 - 13.00
  • 22 Mar 2024 / 14.00 - 18.00
  • 06 Apr 2024 / 09.00 - 13.00
  • 19 Apr 2024 / 14.00 - 18.00
  • 04 Mag 2024 / 09.00 - 14.00
Kimbo Training Center

€250,00
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Kimbo

Obiettivo del corso

Il corso ‘’Coffee Master’’ mira a guidare gli appassionati attraverso un viaggio unico nel mondo dei sapori.
Con lezioni dettagliate e coinvolgenti, vogliamo offrire una panoramica completa sulle diverse varietà di caffè, approfondendo le tecniche di degustazione avanzate e esplorando le connessioni tra caffè e cibo.
L'obiettivo è trasmettere non solo conoscenze approfondite ma anche la capacità di riconoscere e
apprezzare le caratteristiche uniche di ciascun tipo di caffè. Vogliamo formare esperti del caffè in grado di creare esperienze sensoriali e di condividere con passione e competenza la cultura e l'arte della degustazione del caffè

Kimbo

Perchè scegliere il corso

  1. Sarai in grado di riconoscere le differenti tipologie di caffè, i metodi di lavorazione della materia prima e i loro processi di tostatura.
  2. Attraverso sessioni di degustazione, acquisirai competenze nella valutazione del caffè, imparando a riconoscerne qualità ed aroma.
  3. Imparerai ad abbinare cibo e caffè mediante sessioni di food pairing.
  4. Completando il corso otterrai la certificazione Kimbo ‘Coffee Master’.
  5. Essere un “Coffee Master” può aprirti le porte nel settore dell’ospitalità, nella ristorazione e nei bar specializzati